Благодаря национальному проекту Президента Российской Федерации Владимира Путина Демография в центрах социального обслуживания населения работают социальные технологии, в том числе модуль учебной кухни.
На учебной кухне получатели услуг осваивают различные приспособления, помогающие в приготовлении пищи, а также собираются, чтобы поделиться рецептами, приготовить что-то вкусное и пообщаться.
В комплексном центре социального обслуживания населения Озинского района на учебной кухне собравшиеся решили приготовить вареники.
Существует множество видов этого популярного блюда, они могут удовлетворить любой вкус, а вареники с ягодами отличный вариант для десерта.
Тесто без особого труда мы приготовили с помощью оборудования учебного модуля, а для начинки выбрали свежую смородину, которую помогала собирать активная посетительница центра, и замороженные ягоды вишни и паслёна. Начинка получилась очень вкусной, сочной и ароматной. Варениками можно и домашних порадовать, и гостей встречать, отметили озинские кулинары.
Напомним, модуль учебная кухня доступен получателям услуг учреждений социального обслуживания населения области благодаря национальному проекту Демография. К концу 2024 года данная социальная технология будет во всех 39 районных центрах соцобслуживания.
Добавить комментарий