28 мая участники проекта Семейная мастерская центра Семья Энгельсского района отправились в увлекательное путешествие на Энгельсский хлебокомбинат.
Начальник производственного цеха Татьяна Геннадьевна с радостью рассказала о богатой истории хлебокомбината, его значимости для города и области, а также о традициях, которые сохраняются и развиваются.
Ребята узнали о сердце комбината, где хранится мука различных сортов, и погрузились в процесс: от выбора рецепта до упаковки готового продукта. Каждому удалось почувствовать магию хлебопечения, а горячий хлеб, только что испеченный с пылу жару, стал настоящим лакомством.
Ребята познакомились с различными профессиями: пекарь, тестовод, технолог пищевого производства и наладчик оборудования. Они увидели, как современное оборудование и мастера своего дела, которые с любовью выпекают вкуснейшие изделия, делают этот процесс поистине волшебным.
Экскурсанты также увидели, как передается любовь к профессии из поколения в поколение, и это вдохновило ребят задуматься о своем будущем. Возможно, среди них есть будущие пекари, которые создадут свои собственные рецепты.
По окончании экскурсии ребятам подарили комплимент - вкусные булочки.
Добавить комментарий