Саратовское время
00:12
Пятница, 7 Ноября
Курсы валют
сегоднязавтра
93.38 93.51
80.89 81.19

В Балаковском районе молодые ребята освоили процесс приготовления фрикаделек

11:1022.10.2025 16+ 219 18+

На Учебной кухне комплексного центра соцобслуживания населения Балаковского района молодые ребята с инвалидностью работали с фаршем. Под руководством реабилитолога Оксаны Бодровой они осваивали процесс приготовления фрикаделек.

Начали с подготовки фарша, добавив в него мелко нарезанный репчатый лук, щепотку соли и перца. Затем начинающие кулинары приступили к формовке. Лепка оказалась непростой задачей, но постепенно дело пошло на лад, и вот уже на столе лежали круглые шарики, готовые отправиться на сковороду, рассказали сотрудники центра.

Пока фрикадельки готовились под контролем опытного шеф-повара, ребята сварили гречку на гарнир. В результате получилось питательное и вкусное второе блюдо. Все участники занятия это оценили.

Рекламный баннер 990x90px banstati
× Сайт использует файлы cookie. Они позволяют узнавать вас и получать информацию о вашем пользовательском опыте. Это нужно, чтобы улучшать сайт. Если согласны, продолжайте пользоваться сайтом. Если нет – установите специальные настройки в браузере или обратитесь в техподдержку.