На Учебной кухне комплексного центра соцобслуживания населения Балаковского района молодые люди с ограниченными возможностями здоровья испекли морковный пирог.
На приготовление яркого десерта юным кулинарам понадобился один час. Под руководством реабилитолога Оксаны Бодровой ребята узнали все секреты приготовления полезной домашней выпечки, натерли свежую морковь, добавили взбитые яйца, сливочное масло, орехи, изюм, мед, разрыхлитель, соль и корицу.
Аромат на кухне стоял такой, что невозможно было устоять перед желанием быстрее попробовать кусочек, поделились участники учебного занятия, на главными составляющими которого стали радость, атмосфера и дружеское общение.
Напомним, работа социальной технологии Учебная кухня в центрах соцобслуживания населения области продолжается в рамках региональной программы Активное долголетие национального проекта Президента Российской Федерации Владимира Путина Семья.



Добавить комментарий