Воспитанники новобурасского центра социального обслуживания населения участники профориентационного курса Билет в будущее проекта Семейная мастерская побывали на экскурсии в пекарне у индивидуального предпринимателя Елены Басовой.
Сотрудники пекарни, с удовольствием рассказали школьникам о работе большого производства. Ребята узнали, как выращивается будущий хлеб, из чего появляется мука, какие разновидности хлебобулочных изделий существуют.
Дети познакомились со всеми этапами производства, увидели машину, замешивающую тесто, и самый главный агрегат современную печь, благодаря которой прямо на глазах происходит чудо: маленькие кусочки теста превращаются в аппетитные батоны, булочки и пирожки.
Участники экскурсии приняли участие в увлекательном мастер-классе, в ходе которого самостоятельно вылепили из теста заготовки для батонов. В подарок каждый получил ароматную булочку.
Большое спасибо трудовому коллективу, который нас принял. Детям было очень интересно посмотреть процесс приготовления продукции. Конечно, их заинтересовала сладкая продукция. В целом мы узнали для себя много нового. Я, например, никогда не думала, что мера для выпекания хлеба такая высокая. С удивлением для себя узнала, что у пекарни есть всего один выходной в новогоднюю ночь, и что производство круглосуточное. Свежий хлеб это всегда приятно, поделилась впечатлениями специалист центра соцобслуживания.
Напоминаем, что проект Семейная мастерская реализуется при поддержке Фонда поддержки детей, находящихся в трудной жизненной ситуации.



Добавить комментарий