С производством сырого молока ведущие программы Дневное ОТРажение Ольга Арсланова и Константин Точилин познакомились на примере АО Племзавод Трудовой.
Племзавод входит в ТОП-30 производителей молока в России и в ТОП-10 по продуктивности коров. Валовой надой молока 2 2025 году составил около 92 тысяч тонн это более 13% от общего объема молока, произведенного в регионе.
Хозяйство уже 16 лет занимается разведением КРС молочного направления продуктивности голштинской породы и является племенным репродуктором. Трудовой активно инвестирует в производство: в этом году здесь реализован крупный проект по строительству комплекса по выращиванию молодняка КРС молочных пород и уже стартовал новый проект по строительству животноводческого комплекса молочного направления.
В Энгельсском районе представители федерального СМИ познакомились с еще одним крупным инвестпроектом, реализованным в этом году Фабрикой мороженого. Фабрика стала первой в Приволжском федеральном округе, построенной с нуля за последние 30 лет. Производственные мощности позволяют выпускать до 20 тысяч тонн мороженого в год.
Также журналистам продемонстрировали работу другого предприятия ГК Белая Долина - Молочного комбината Энгельсский. Молкомбинат входит в топ-50 производителей цельномолочной продукции России.
Группа компаний Белая Долина имеет достаточно богатую историю, которая началась в 1935 году. Мы поэтапно развивались все это время, и в настоящий момент наш завод Молочный комбинат Энгельсский - соответствует современным мировым тенденциям по производству молока и современной молочной линейки продуктов. И сейчас мы трансформируем завод, добавляя функциональные продукты, которые являются трендом и которые нужны рынку, - рассказал директор предприятия Алексей Ляльков.
Кроме этого, на молочном комбинате работают над автоматизацией рабочих процессов. В работах уже задействован робот-укладчик, в перспективе внедрение автоматизированных процессов в других цехах и подразделениях компании.
Пресс-служба министерства сельского хозяйства области
Добавить комментарий